अजीत पार्थ न्यूज बस्ती
रक्षाबंधन त्यौहार के मद्देनजर बाजार में नकली मिठाइयों की भरमार हो गई है। सस्ते के चक्कर में आम ग्राहक जहर का सेवन कर रहा है। महंगाई की मार में सस्ती मिठाईयां खरीदने के चक्कर में ग्राहक मिलावटी एवं रासायनिक पदार्थों से बनी हुई मिठाइयां खरीद रहे हैं। जनता की दुखती रग टटोलकर मिठाइयों के सौदागर सस्ते दर पर जहरीली मिठाइयां खुलेआम बाजारों में बेच रहे हैं।
जनपद के बनकटी, महादेवा, मुंडेरवा, लालगंज, देईसांड़, पाकड़डांड़, महसों, सोनूपार, नगर, कुसौरा, कलवारी, गायघाट कुदरहा सहित तमाम स्थानीय बाजारों में सर्वाधिक बंगाली मिठाई बनाने वालों की दुकानों पर अत्यधिक भीड़ देखी जा रही है। जानकारों के मुताबिक बंगाली मिठाई कारीगर कम दाम में लोगों को छेना सहित अन्य मिठाइयां उपलब्ध करा रहे हैं। उक्त मिठाइयों में दूध की मात्रा कम तथा रासायनिक पदार्थों की मात्रा अत्यधिक होती है, जिससे इस महंगाई के युग में 180 रुपए से लेकर 220 रुपए प्रति किलोग्राम तक मूल्य में छेना जैसी मिठाई आम बाजारों में बिक रहा है।
स्थानीय लोगों के मुताबिक खुले बाजार में चीनी 42 रुपये प्रति किलोग्राम तथा रिफाइंड तेल डेढ़ सौ रुपये प्रति लीटर है, ऐसे में दूध एवं एलपीजी गैस सहित मेहनत जोड़ा जाए तो वह लागत से अधिक हो रहा है, ऐसे में कैसे मिठाइयां 200 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से खुले बाजार में बिक रही हैं। स्थानीय लोगों का कहना है कि स्वास्थ्य एवं खाद्य सुरक्षा विभाग आंख मूंदे पड़ा हुआ है और जनता जहरीली मिठाइयों का सेवन कर रही है।
